(youtube影片)早餐必搭!甜蜜【肉桂青蘋果醬🍏】
早上起床總是希望能夠多睡個幾分鐘,卻往往因此來不及買早餐。這次教大家只要買一條白吐司,搭配我們的【肉桂青蘋果醬🍏】,就可以吃好多天又快速!這次特地錄了影片教大家做果醬,趕快來試試看吧~
🍳準備食材:
🔸️青蘋果2顆(約440g)
🔸️檸檬汁適量(防氧化用)
🔸️冰糖(約100g)
🔸️肉桂粉(15g)
✅Tips:可依個人喜好添加
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🍳作法:
1️⃣將青蘋果清洗、削皮
2️⃣將削好皮的青蘋果先切塊,再去除中心的籽,最後切丁
✅Tips:如果想讓果醬有不同口感,可以切一些不同大小
3️⃣將切好的蘋果丁放到容器中,依序倒入檸檬汁、冰糖與肉桂粉,攪拌一下後,蓋上蓋子
4️⃣放入冰箱等待2小時讓蘋果出水和冰糖融化,取出攪拌均勻,再冰1小時
5️⃣時間到後取出蘋果,將其倒入鍋中,開中小火,攪拌一下等待沸騰
6️⃣不停攪拌10-15分鐘,直到收乾
✅Tips:看個人喜歡的果醬是軟或硬來增減攪拌時間
7️⃣裝入可密封的保鮮蓋中,【肉桂青蘋果醬🍏】就完成啦!
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心情不好時,吃到甜甜的果醬真的很幸福~大家趕快跟著影片一起試著做做看吧!有任何問題歡迎在底下留言或是私訊我們~也可以與我們分享心得唷❤
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