(youtube影片教學)【竹筍燉雞湯🍲】 入冬就是要好好補一下！

都說入冬後就是要好好進補一下，活絡一下心血管並暖暖身子！今天就要藉著這支影片，教大家做雞湯！只要一個電鍋，便能輕鬆做出好喝的湯，快樂就是這麼的簡單~

🍳準備食材：

🔸️竹筍半支（1-2人份）

🔸️土雞腿塊4-5塊

🔸️薑片少許（去腥用）

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🍳作法：

1️⃣將竹筍切片或切塊、薑切片、雞腿切大塊準備好

2️⃣把薑片和雞腿塊放進沸水燙一下，去除雜質和血水

✅Tips：這個的目的是為了把雞腿的雜質去掉，記得不要燙太久把雞煮熟哦

3️⃣將燙好的雞腿塊和竹筍放進電鍋內鍋

4️⃣電鍋內鍋加入適量冷水，記得水量至少要淹過2/3的雞腿塊

5️⃣電鍋外鍋加入1.5米杯的水，約莫30分鐘，並蓋上鍋蓋按下按鈕

6️⃣電鍋跳起後起鍋加入適量的鹽，【竹筍燉雞湯🍲】就完成了!

是不是真的很簡單呢？竹筍的鮮甜讓整體湯頭變得更加清爽，更適合吃膩重口味的你~

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