聽說京都有道名菜叫湯豆腐，現在去不了京都但還是可以吃豆腐，小小改良一下就成宿舍版本的豆腐湯，冷天來吃點熱呼呼的吧！
🛒準備食材：
1.嫩豆腐1盒
2.娃娃菜2顆
3.鰹魚粉適量
4.醬油半匙
5.米酒半匙
🔪食譜作法：
1.滾水加入鰹魚粉、醬油、米酒調成高湯底（鰹魚粉可用雞湯塊半塊取代）
2.娃娃縱切兩次，豆腐取出切塊（不建議在盒子裏切，會粉碎給你看）
3.把豆腐和娃娃菜放入高湯裡悶煮至豆腐入味
上湯豆腐就完成了!
豆腐是便宜又方便的蛋白質來源，吸滿高湯的娃娃菜也是好吃到不行，起鍋前也可以加一點點麻油提味，冷颼颼的天就用熱呼呼的豆腐溫暖你的心
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